- mulligatawny soup
- муллигатани супгустой суп на основе мясного и овощного бульонов, приправленных карри и другими специями; обычно с добавлением кусочков мяса, кокоса и риса
English-Russian dictionary restaurant vocabulary. 2014.
mulligatawny soup
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Mulligatawny Soup — Mulligatawny Mulligatawny ist eine englische Suppe nach einem indischen Rezept. Der Name stammt von den tamilischen Wörtern Mullaga und Thanni und bedeutet wörtlich „Pfefferwasser“. Das indische Vorbild war keine Suppe, sondern eine Sauce, die zu … Deutsch Wikipedia
Mulligatawny — ( /ˌ … Wikipedia
Mulligatawny — Mulligatawny. El mulligatawny es un plato indio muy similar a una sopa. En idioma tamil la palabra mulligatawny se traduce como pimienta aguada (Millagu es pimienta y Thanni agua). A pesar de la denominación, la pimienta no es un ingrediente… … Wikipedia Español
Mulligatawny — ist eine englische Suppe nach einem indischen Rezept. Der Name stammt von den tamilischen Wörtern Mullaga und Thanni und bedeutet wörtlich „Pfefferwasser“. Das indische Vorbild war keine Suppe, sondern eine Sauce, die zu einfachem Reis gereicht… … Deutsch Wikipedia
mulligatawny — ► NOUN ▪ a spicy meat soup originally made in India. ORIGIN Tamil, pepper water … English terms dictionary
mulligatawny — [mul΄i gə tô′nē] n. [Tamil miḷagutaṇṇir, lit., pepper water] a spicy soup of S India, made of chicken and vegetables, curry, and, sometimes, rice, coconut, cream, etc … English World dictionary
Soup — For other uses, see Soup (disambiguation). A bowl of French onion soup … Wikipedia
soup — I (New American Roget s College Thesaurus) n. stock, broth, bouillon, consommé; potage, purée, bisque, chowder. See food. soup up II (Roget s IV) n. Kinds of soup include: soup du jour (French), beef broth, mutton broth, bouillon, consommé, gumbo … English dictionary for students
soup — Synonyms and related words: CAT, aerospace, aerosphere, air hole, air pocket, airspace, albumen, batter, bisque, bonnyclabber, borscht, bouillabaisse, bouillon, box, broth, bump, burgoo, butter, ceiling, chicken soup, chowder, clabber, clam… … Moby Thesaurus
mulligatawny — UK [ˌmʌlɪɡəˈtɔːnɪ] / US [ˌmʌlɪɡəˈtɔnɪ] noun [countable/uncountable] Word forms mulligatawny : singular mulligatawny plural mulligatawnies a type of clear soup with a hot flavour … English dictionary
mulligatawny — noun Etymology: Tamil miḷakutaṇṇi, from miḷaku pepper + taṇṇi water Date: 1784 a rich soup usually of chicken stock seasoned with curry … New Collegiate Dictionary
